Stanisław Sacha Stawiarski studiował w Akademii Sztuk Pięknych w Krakowie, w pracowni profesor Hanny Rudzkiej-Cybisowej. Dyplom malarski z wyróżnieniem uzyskał w 1969 roku.
W następnym roku wyjechał do Paryża, gdzie studiował w Beaux Arts. W 1973 roku został członkiem ZPAP w Krakowie, a 1975 roku – Związku Artystów Malarzy w Saint Tropez. Należy także do Francuskiego Związku Artystów. W uznaniu za zasługi artystyczne otrzymał tytuł profesora od Międzynarodowej Akademii Literatury, Sztuki i Nauki Grecji Marino. Stanisław Stawiarski brał udział w wielu wystawach indywidualnych i zbiorowych w Polsce, Francji, w Skandynawii, Stanach Zjednoczonych Ameryki i w Japonii. Stawiarski w swych obrazach przedstawia świat za pomocą intensywnego światła, przestrzeni, jasnych barw i kontrastu. Jego prace pełne są fascynacji słonecznym śródziemnomorskim krajobrazem i beztroskim życiem na południu Francji, gdzie obecnie mieszka artysta.
Wernisaż wystawy rysunków Stanisława Sachy Stawiarskiego odbędzie się w sobotę 16 grudnia 2017 r. o godz. 17:00 w Muzeum Ziemi Kłodzkiej w Kłodzku.